Крымскими учеными изобретен "здоровый" майонез

Российские ученые изобрели "здоровый" майонез без искусственных ингредиентов. Как сообщили в Крымском федеральном университете (КФУ), в качестве консервантов и ароматизаторов в этом соусе используются гидролаты и масляные экстракты растений: розмарина, сельдерея, базилика и укропа.

31 Jan 11:43 • vesti.ru • 1094974871548767838.html